Usinas goianas mantém certificação ‘Halal’

Certificação confirma que a unidade processa o açúcar cristal conforme requisitos legais e religiosos determinados pela jurisprudência islâmica.

 

 

As usinas sucroenergéticas CRV Industrial e Cooper-Rubi, em Carmo do Rio Verde e Rubiataba, respectivamente, receberam em setembro a manutenção da certificação Halal.

Ela confirma que a unidade processa o açúcar cristal de acordo com os requisitos legais e religiosos determinados pela jurisprudência islâmica.

 

Segurança

Ambas unidades goianas conquistaram pela primeira vez esta importante certificação no ano de 2021.

“Quando um alimento possui certificação Halal, consequentemente está atestado ter sido produzido em todas as suas etapas dentro das regras de religião. Além disso, os produtos certificados são mais seguros, já que a higiene e limpeza são pontos fundamentais durante todo o processo de certificação”, explica Anna Flaviele, engenheira de alimentos.

 

(Informações: Comunicação)