Estudo da Fundação Getulio Vargas (FGV) em parceria com a startup de pesquisas digitais MindMiners, com a Embrapa e com o programa Sem Desperdício da União Europeia, revelou que cada brasileiro joga fora, em média, 41,6 quilos de comida por ano. Desse volume, 38% são arroz e feijão; 35% carnes (bovina e frango); 4% leite e derivados; e, outros 4%, frutas e hortaliças. Demais itens apontados foram massas, peixes e grãos.
Nota da Redação do JORNAL CIDADE: realidade existente inclusive em Uruaçu, cidade sede do JC.
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(Informações: extra.globo.com)